七草農園×るりいろ。プレゼンツ少量多品目栽培　野菜の一生を食べる　珍夜会

七草農園×るりいろ。プレゼンツ
少量多品目栽培　野菜の一生を食べる 珍夜会

「農家、野菜の一生と共にあり。自然を読み、ひたすらに野菜に寄り添い向かい合う男と、プロレベルにして“片手間“と言い張る、料理好きな片手間料理人が魔法をかける夜会。つまるところその野菜、幼少より晩年にかけ経時変化を以って人の一生も支える也。旬を食む者、心底本会を勧め候。有無を言わずして、まずは喰らうを良しとす」

岡山県の有漢で少量多品目栽培をする七草農園の石橋千賀良さんの野菜を、料理好きな片手間料理人るりいろ。の瑠美さんが腕を振るい、コース料理を提供してくれます。珍しい野菜の解説を聞きながらの珍夜会ディナーへぜひ。

＜プロフィール＞
◼️七草農園 代表 石橋千賀良

農家　職業に非ず　生き方也
中学生の頃ホームレスになったらどうすれば良いのかを考え自給自足を目指す。電気エネルギー自給を目指し大学に通うも卒業後は自給自足の大元である農業の世界に身を投じる。
農家と生産者に線引きをし、本質的な農家になることを目指し険しい山間部での“農“に取り組む。
お金を稼ぐための作物作りをする生産者に対し、民を養うことを念頭におく農家はその土地のあらゆる“自然”を繊細に感じ、山の水脈から地形維持、国土維持に携わる“生き方”である。
雨、雪、日照、温度などあらゆるものは害になり、楽しみにもなります.。野菜を食べることから、あらゆる“自然あそび”を通して皆様に“農”をお届けしていきます！

◼️ほろ酔い処 るりいろ。高雄瑠美

物心ついた頃には既に頭の中は食べることでいっぱい。美味しい時間を共有するのが好きで気付いたら今に至ります。ここ最近ほろ酔い出来る居場所を不定期でオープンしました。食は幸せなり。

———-イベント詳細———-

【日時】
7/17(木)
一部：18:00〜19:30 （10名定員）
二部：20:00〜21:30（10名定員）
（※19:30〜20:00は入れ替え支度）

【会場】
Social Book Cafeハチドリ舎
広島市中区土橋街2-43-2F

【料金】
3,500円（お料理 4〜5品）＋2ドリンクオーダー以上（500円〜）

【申し込み】
https://forms.gle/61TvczoRL5nwYHdS9

【共催】
ハチドリ舎 × 七草農園 × るりいろ。

【お問合せ】
TEL：082-576-4368
Mail：hachidorisha@gmail.com