FOOD / DRINK

身体にやさしく、おいしい食事も楽しんで！

つながりのある生産者さんやお店から直接取り寄せた、こだわりのオーガニック素材を使っています。組み合わせは自由！自分でカスタマイズする楽しさを是非！ （目玉焼き3つとご飯、なんて組み合わせも可能です♪）

「つくる楽しさ、自ら行動する大切さ」を少しでも感じ取ってもらえたらという想いから、みなさん自身でよそうこともできます。珈琲も手回しのミルで挽くところからドリップまで。生ビールも！（入れ方は、お教えしています）

FOOD

※ すべて税込価格です

ハチドリ舎特製キーマカレー

500円

8種のスパイスをバランスよく調合し、野菜の旨味を生かし、2時間かけて1からていねいに作っている身体に優しいハチドリ舎のオリジナルキーマカレー♪
カレーマニアの古川直樹さん考案の秘伝メニュー。食べられるのは、ココだけですよ！

極上つやつやごはん

250円（大盛り+50円）

ハチドリ舎のごはんは、北広島大朝で町おこしで活躍している堀田さんがつくった無農薬の広島産コシヒカリ「ピュア菜米」
循環型農業で人と地球にやさしい一方で「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」第3位受賞の確かなお味。ぜひご賞味あれ♪

もちもちベーグル

150円

このベーグルを作ってくれた「禅ぱん」さんは、坂町にある、自家製酵母でつくるベーグルとおやつ屋さん。
お店を営む折出夫妻が長年大切に大切に育ててきた自家製酵母の複雑で深みのある風味をよ〜く噛んで楽しんでください。

美味しい味噌汁

200円

「こんなにしっかり出汁からとるのは珍しいよ〜」と白島の乾物屋まるじゅうのお父さんに太鼓判をいただいた こだわりの広島産いりこと羅臼昆布の出汁。味噌は門藤農園さんの無添加生味噌 or 大崎上島の岡本醤油さんのお味噌。そして具は季節の無農薬野菜を使っています。

オーガニックサラダ

300円

広島県内各所で無農薬栽培をしている個人農園さんから取り寄せたこだわりのお野菜です！
・あちゅらむ農園
・たんじゅんファーム
・真倉農園

極上逸品生卵

180円

北広島町大朝のふぁーむbuffoの岩崎さんが地域で手に入れる餌と平飼いで育てた元気いっぱいの鶏の生みたて有精卵♪
濃厚なうまみと、ほんのりとした甘味が特徴です。

ふわとろスクランブルエッグ / 目玉焼き

各250円

ランチプレート

ハチドリ舎特製キーマカレー × ごはんカスタマイズ

1,300円

・ハチドリ舎特製キーマカレー　500円
・極上つやつやごはん　250円
・スクランブルエッグ　250円
・オーガニックサラダ　300円

ハチドリ舎特製キーマカレー × ベーグルカスタマイズ

1,350円

・ハチドリ舎特製キーマカレー 500円
・もちもちベーグル3つ　 300円
・スクランブルエッグ　250円
・オーガニックサラダ　300円

新鮮卵かけごはん ＆ 味噌汁カスタマイズ

930円

・新鮮平飼い生卵　180円
・極上つやつやごはん 250円
・いりこと昆布だしのお味噌汁 200円
・オーガニックサラダ 300円

おやつ

USHIO CHOCOLATL

各810円
ベトナム／グァテマラ／ガーナ／コーヒー豆／ハイチ／トリニダード・ドバゴ

尾道 向島にあるチョコレート工場「USHIO CHOCOLATL（ウシオ チョコラトル）」の、 カカオ豆と砂糖のみで作られた新鮮で濃厚なチョコレート。豆だけでこんなにも味が違うのか！？と驚きます。

牧場しぼりたて牛乳 100% ジェラート

450円

広島市佐伯区湯来町の自然豊かな牧場「久保アグリファーム」の久保さんがつくる、牛乳100％のスッキリとろける美味しいジェラート。

USHIO CHOCOLATE と珈琲のセット

1,100円

SOFT DRINK

ハチドリのひとしずく珈琲

500円（ランチを頼まれた方は300円）

森林破壊をせず、森の中で育てる森林農法（アグロフォレストリー）によってメキシコとエクアドルで栽培されている有機無農薬コーヒー。深みのあるコクと、ほのかな酸味が特徴です。売り上げの一部は森を育てる活動に還元されます。

オーガニックソーダ | 瓶

各800円
ブラッドオレンジ／レモン／ざくろ

イタリア・ガルバニーナ社の体に優しいナチュラルな無添加炭酸ジュース。シシリー島の果汁が詰まったオーガニックソーダです。

広島県産レモネード

450円

三次ワインのぶどうジュース

450円

広島 100% ストレート みかんジュース

450円

レモネードベース ＋ 炭酸水 | 瓶

700円

お抹茶

600円

コンペイトウつき・お茶点てできます

ホットジンジャー

500円

野草・薬草茶

450円
茶葉の種類はスタッフまで

ウーロン茶

300円

炭酸水 | 瓶

300円

コーラ | 瓶

300円

ジンジャーエール | 瓶

300円

トニックウォーター | 瓶

300円

ノンアルコールビール | 瓶

500円

ALCOHOL

パレスチナ産地ビール タイベビール | 瓶

各1,000円
ゴールデン／アンバー／ダーク

中東パレスチナのタイベ村で作られている本格派ビール。麦芽・ホップ・酵母・水だけを原料とし、添加物や保存料は一切使わない、本物志向の手作りビールです。
広島で飲めるのは数軒だけ！

オーガニックワイン（赤・白）

各700円

本物の質や味を追求されるお客さまに対して、納得頂いた商品を安心とともに販売・提供しているK-Wineさんから仕入れている自然派ワインです。

ハートランド | 瓶

650円

ハートランド | 生

500円

ハイボール

500円

※ すべて税込価格です