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〜みんなでつくる中国山地コラボ企画〜
安芸高田発の鹿肉ブランドを展開する金沢大基さん
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「みんなでつくる中国山地」とコラボで獣害について考えるシリーズ。
今回は、鹿肉ブランド「Premium DEER」を立ち上げ、安芸高田から全国に鹿肉の魅力をPR展開する金沢大基さん。
最近は安芸高田で鹿肉を軸にしたレストランを開業し、7月から定期的に営業を開始しています。

自治体の抱える獣害と事業者がどう向き合っているのか。
お話を聞いてみませんか。

＜ゲストプロフィール＞
金沢大基さん
中央大学卒業後、2003年に株式会社 JTB に入社。その後、インターネット専門の広告会社を経て2007年にWEBメディア運営会社へ。同社でメディアプロデューサーと取締役を経験し、2013年に株式会社 iDを設立。2014年3月に自らの旅の体験も元に「アジアの旅情報サイトTRIPPING!（トリッピング）」を、そして2018年9月に「おいしんぐ！」を立ち上げる。現在はフードツーリズムを推奨し、アジアと日本全国の食の魅力を発信している。

————イベント詳細————
〜みんなでつくる中国山地コラボ企画〜
安芸高田発の鹿肉ブランドを展開する金沢大基さん

【日時】
8/12（金）19:00〜21:00

【参加費】
1,200円
（店内参加は1,000円+1drink）

【申し込み方法】
店内参加：https://forms.gle/dEtuewJgRgjTMudt5

オンライン参加：https://tinyurl.com/2arnpnzw
本チケットをご購入ください。
購入後、STORESより送られてくる注文確認メール（もしくは支払い確認メール）内にある「ダウンードボタン」で、HTMLファイルをダウンロードできます。そのHTMLファイルにzoom参加URLを記載しております（携帯の場合、ダウンロードしたファイルが確認しずらいので、PCでの参加をおすすめします。）企画中・企画後にYoutube配信を視聴いただくことも可能です。

※本企画は「Zoom」を使用します。開始までに下記URLよりZoomアプリをインストールしておいてください。
https://zoom.us/download#client_4meeting

【主催】
みんなでつくる中国山地百年会議 × ハチドリ舎

【お問い合わせ】
TEL：082-576-4368
mail：hachidorisha@gmail.com
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