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初の黒人共和国家が誕生した1791年ハイチ革命
東アフリカ最大の植民地闘争の1905年マジマジ戦争
典型的な白人支配国家主導の1979年エルサルバドル内戦
…コーヒーは戦争を生みました。

ナポレオン戦争とブラジルコーヒー立国
アメリカ南北戦争と世界的コーヒーブーム
日清日露戦争と日系コーヒー移民
世界大戦とインスタントコーヒー
ルワンダ内戦とルワンダコーヒー立国
冷戦とフェアトレード
…戦争もコーヒーを生みました。

戦争の陰で黒くきらめくコーヒーに焦点を当て、意外と知られてない現代につながる物語を紹介します。
エスプレッソやブルーボトルといった最近のコーヒーワードの由来にも触れます。
冒頭は必要不可欠なコーヒーと農業についても簡単に解説します。

当日は、18世紀末から古今東西の戦時下で民衆・軍隊に飲まれていた変わり種のコーヒーを用意してお待ちしています。ちなみにカフェインレスです。

メランコリックな時間を一緒に過ごしましょう。