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今日からカカオライフ！
〜カカオ焙煎チョコレート作り体験〜
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※「参加」ボタンのみでは予約完了となりませんので、
以下URLからお申し込みください。
https://goo.gl/TMoX8m

はじめに七輪でカカオ豆を炭火焙煎し
香りを楽しみながら、
カカオとの出会いやその魅力、
生産者さんの暮らしなどのお話しをします。

その後は発酵状態の違う豆や炭火焙煎した豆、
生豆を皮ごと使用、黒糖、ハーブやスパイスを
混ぜ世界でたったひとつの誰でも簡単、
ワイルドチョコレートをみんなで作ります。

メキシコはチアパス州、グアテマラとの国境近くの
高地ジャングル(標高800メートル)で自然栽培された
マヤカカオのエネルギーを体験していただきます。

気がつけば心も体もポッカポカ、
”今日からカカオライフ”！
マヤカカオで寒い冬を乗り切りましょう。

カカオポリフェノールは
自然界屈指の抗酸化作用を持ち、
血行を良くし、緊張を和らげ、
リラックス効果があります。

その他、食物繊維やビタミン&ミネラルなどの
栄養素が含まれるスーパーフードとして
現在大きな注目を集めています。

————イベント詳細————
今日からカカオライフ！
〜カカオ焙煎チョコレート作り体験〜

【日時】
3/11(日) 15:30〜18:30（18:00受付開始）

【会場】
Social Book Cafe ハチドリ舎

【住所】
〒730-0854
広島市中区土橋町2-43 光花ビル2F

【参加費】
3,000円（カカオドリンク付き♪）

【定員】
10人

【申し込み方法】
以下URLからお申し込みください。
https://goo.gl/TMoX8m

【主催】
株式会社GOROCUBA
Social Book Cafe ハチドリ舎

【お問い合わせ】
TEL：082-576-4368
mail：hachidorisha@gmail.com
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